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吃全食

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摘要现代饮食生活中,营养的来源充足,然而各种致命疾病(绝大多数都与饮食有关)仍屡屡发生,说明不能只讲营养摄入,不讲营养平衡,只有使膳食结构达到较为精确的平衡才能防病保健。那么,饮食平衡的关键是什么呢?

作者马丽春

出处《中国保健营养》 1994年第3期26-26,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词食物资源营养成分含量胡萝卜素防病保健膳食结构饮食平衡营养素现代饮食营养平衡营养摄入

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国保健营养

1994年第3期

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