期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
如何使老人吃的更有味
下载PDF
职称材料
导出
摘要
老年人舌头的味蕾逐渐萎缩,辨味功能降低,唾液分泌减少,往往食而不知其味。有的老人为提高味感,喜欢吃过咸或带刺激性的食物。但过量食盐,对高血压、心血管疾病患者不利,对胃功能不全者更有危害。 老年人怎样才能吃得既有味又有益于健康呢? 一、在烹调菜肴时,多放些葱、蒜、姜、香料等调味品,增加菜的味道。
作者
虞永水
出处
《中国保健营养》
1994年第1期44-44,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
老年人
唾液分泌
高血压
新鲜食品
功能不全
味蕾
清淡的食物
心血管疾病患者
刺激性
功能降低
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
正丽,余受雷.
椒盐素食[J]
.饮食科学,2012(12):58-59.
2
青蓝.
让宝宝轻松与奶瓶说“拜拜”(上)[J]
.启蒙(0-3岁),2010(2):32-32.
3
封面点评[J]
.包装与设计,2006(2).
4
老人不能吃得太软[J]
.农村实用科技信息,2008(9):79-79.
5
养护牙齿的三个小方法[J]
.新疆农垦科技,2012(8):54-54.
6
周玥,刘虎成.
辣子鸡块 让菜渗透到你的记忆中驻留成刺激唾液分泌的美味[J]
.大武汉,2015,0(3):64-64.
7
王晓河.
搓筷子治好肠胃病[J]
.饮食科学,2012(2):32-33.
8
安冰,马俨(摄影).
滋润一秋[J]
.美食与美酒,2013(10):156-159.
9
王强,赵艳,薛其岩,张广庆.
饲养畜禽的六个窍门[J]
.山东畜牧兽医,2010,31(2):60-61.
10
宋建文.
不锈钢炊具有益健康[J]
.中国保健营养,1996,0(11):49-49.
中国保健营养
1994年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部