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想吃意大利水饺吗

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摘要 “工作可糊涂,吃倒是必须认真”是意大利人的座右铭。这足可以看出意大利人把吃视为一桩大事。 众所周知,意大利的比萨饼,通心粉是闻名世界的。但远不至此,无论是面食点心还是美味菜肴意大利人都别具风格。其烹饪技艺在国际上也堪称一流。那地道鲜纯的乡村菜,以家禽蔬菜为其特色。
作者 靳西枫
出处 《中国保健营养》 1994年第6期30-30,共1页 China Health Care & Nutrition
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