中国粮食收获后管理与流通的专业化粮食院校教育

1993年8月,联合国粮农组织太地区国际研讨会——粮食流通、教育与培训年会在北京召开。参加这次会议的有28个国家和地区。本文曾在会上印发,并由作者宣读,获得大会的好评和关注。本刊特予发表。