芒果采后处理期间的特性

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摘要芒果采后处理期间的特性在委内瑞拉将成熟的芒果（Ｂｏｃａｄｏ品种）分别用０、２０００和４０００ＰＰｍ的乙烯丰处理一分钟，然后败于２５℃、相对湿度５５一６ｏ％或１５℃、相对湿度８５－９０％条件下。用２０００ｐｐｍ和４０００ｐｐｍ乙烯丰处理的芒果在两种贮存...

作者唐仕华周建南

出处《世界热带农业信息》 1994年第2期16-16,共1页 World Tropical Agriculture Information

关键词采后处理乙烯丰相对湿度可滴定酸度食用品质类胡罗卜素可溶性固形物委内瑞拉芒果叶贮存条件

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世界热带农业信息

1994年第2期

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