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木薯保鲜法
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摘要
木薯保鲜法木薯的一大缺点是收获后很快变质,鲜木薯只有短短两三天的贮存期.据报道,哥伦比亚的农民最近找到了一种可延长鲜木薯贮存期的简单方法。他们将收获后的木薯用杀菌剂涕必灵处理,装入密封袋中.这样可使木薯保鲜二个星期以上。处理工作必须在木薯收获后几小时...
作者
唐仕华
出处
《世界热带农业信息》
1994年第11期17-17,共1页
World Tropical Agriculture Information
关键词
木薯
保鲜法
贮存期
收获后
真菌和细菌
哥伦比亚
涕必灵
简单方法
密封袋
处理工作
分类号
S533.093 [农业科学—作物学]
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