检验肉制品亚硝酸盐残留量样品处理方法的改进

肉类灌制品中含有的亚硝酸盐超过规定标准将对人体有害,因此检测部门对被检样品在正式检测之前,都需要经过一定程序的作品处理。在实践中我们发现。