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十类新型食品待开发

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摘要十类新型食品待开发低钠食品：如蕃茄、蔬菜汁、芦笋汁、剥皮蕃茄、蚕豆罐头、青豆罐头等。海带食品：如小袋海带丝、海带拌蔬菜罐头、海带猪蹄等。大蒜食品：鲜蒜瓣、蒜泥食品罐头、糖醋蒜籽等。保健油脂食品：如低脂肪植物精炼油和强化奶油及制品。新型饮料：如低糖、低...

出处《农业装备技术》 1994年第3期26-26,共1页 Agricultural Equipment & Technology

关键词大豆蛋白保健油脂低盐酱油老年人低盐食品海带食品水果饮料蔬菜罐头食品罐头花粉食品

分类号 TS201 [轻工技术与工程—食品科学]

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1994年第3期

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