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苜蓿草产品出口潜力大 抓住时机快开发

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摘要 众所周知,苜蓿是世界上公认的“牧草之王”。其粗蛋白质含量高达18—25%,必需氨基酸的总量和比例几乎与鱼粉相当。此外,苜蓿还含有丰富的维生素和矿物质等。全世界苜蓿种植面积约5亿多亩,主要分布在北美、前苏联、澳大利亚和中国等地.我国栽培苜蓿的历史长达2000余年,在漫长的种植岁月里形成了许多独具特色的优良地方品种。据不完全统计,我国苜蓿的种植保留面积约2000万亩,年产干草近1000万吨,是十分宝贵而又经济的优质蛋白饲料资源。
作者 刘自学
出处 《中国畜牧业》 1994年第6期19-19,共1页 China Animal Industry
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