家禽及禽蛋产销形势分析

据有关部门统计,今年6月末家禽(含鸡鸭鹅,鸡占八成以上)存栏量为18.71亿只,比上年同期增长10.2％。上半年禽蛋(含鸡鸭鹅蛋,其中鸡蛋占83％左右)产量620万吨,较上年同期增长10％左右.禽肉产量为284.3万吨,较上年同期增长33.9％.禽肉占猪、牛、羊、禽肉总产量的比重由去年同期的12.94％,提高到15.10％.提高了2.16个百分点。猪肉占猪、牛、羊、禽肉总产量的比重,较上年同期的79.15％下降了3.27个百分点。禽肉的产量已经超过牛羊肉产量的66％。预计全年鲜蛋产量将较上年增产一成以上,禽肉产量增长三成以上。 从流通来看。