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西瓜保鲜技术

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摘要西瓜在收、运、贮过程中稍有疏忽，就会腐烂变质，造成经济损失。为延长西瓜供应期，满足市场需要，做好收藏保鲜工作十分重要。其保鲜技术：１品种选择。早熟品种不宜长期贮藏，应选择中、晚熟耐运品种，如新红宝、新澄、８１５５、丰收２号、红优２号等，且皮坚韧而厚、...

作者司文修

机构地区河南省杞县农业局

出处《中国农技推广》 1994年第4期28-28,共1页 China Agricultural Technology Extension

关键词保鲜技术大田西瓜空气相对湿度含糖量贮藏期间食用品质聚乙烯薄膜山洞贮藏通气孔耐贮藏

分类号 S651.093 [农业科学—果树学]

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中国农技推广

1994年第4期

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