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复合蛋白锌与微量元素
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摘要
复合蛋白锌是通过生物转化而得到有机微量元素的络合物,在临床应用上无任何毒副作用,收到了令人满意的效果。可以说复合蛋白锌是发展前景广阔的新型生化药物。
作者
尹德英
赵桂英
赵希良
机构地区
山东医科大学
枣庄卫生局
枣庄市市中区卫生局
出处
《山东肉类科技》
CAS
1994年第5期22-23,共2页
关键词
复合蛋白
毒副作用
功能食品
必需成分
重要生理功能
生化药物
金属酶
饮食结构
人体健康
药食同源
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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山东肉类科技
1994年 第5期
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