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速冻食品销售有新招
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摘要
我厂于前年就开始开发、生产速冻方便食品,但销量不大,谈不上经济效益。销路不畅的主要原因是速冻食品在销售过程中需低温冷藏,由于受到保存条件的限制,速冻食品仅靠本厂设在市内的几个经销点销售,产品销量不大,市场占有率低,缺乏竞争能力,不能扩大生产,经济效益上不来。面对上述困难,我厂研究对策、寻找销售新途径,因为速冻食品的市场潜力很大,如能找到新的适合的销售途径,将有广阔发展前途。
作者
冯洁
机构地区
柳州肉联厂
出处
《肉类工业》
1994年第12期12-12,共1页
Meat Industry
关键词
速冻食品
食品销售
速冻方便食品
速冻水饺
社会效益和经济效益
市场占有率
保存条件
竞争能力
研究对策
低温冷藏
分类号
F426.8 [经济管理—产业经济]
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肉类工业
1994年 第12期
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