绞股蓝保健酒配制法

绞股蓝有第二人参之美称。药用价值极高,日本称“福音草”。现将胶股蓝保健酒的配制方法介绍给大家。一、工艺流程1、将绞股蓝切碎,放入粮食白酒中浸泡。然后过滤,取绞股蓝皂甙浸出液。2、配制勾兑,陈酿过滤,成品瓶装。二、绞股蓝浸泡液提取每配制100公斤成品酒,取优质绞股蓝茎叶干品3公斤,先切成2厘米碎段,放入小型多功能粉碎机中粉碎,然后用白棉布袋装扎好,放入瓷缸中,用40～50度优质粮食白酒浸泡,连续2次,每次浸泡10天,在浸泡过程中,每天搅拌2次,将2次浸泡的绞股蓝皂甙提取液相混合,自然沉淀10天,吸取上层清波,用精制的黄沙袋过滤后备用。