红薯(散文)

夏秋之间,在南方的山野上,到处可见一种叫红薯的作物,它没有高粱那样俊秀;也没有向日葵那样华贵。叶片似绿色的小手掌向上撑托着,底下的青藤默默地葡匐伸长,实在平凡极了。它的生活能力很强,不择地势,不论土质,无论是沙土红壤,高坡洼地,你把它插在哪里,它就在哪里生长。每个关节上都长着白丝般的须根,扎入土里吸收养料,不断丰富自己。无怪生长速度如此之快,要是雨水调匀,种下不用多天,藤蔓就会挤挤挨挨地覆盖着整个垅畦,周围只要有一点儿空隙,它就会伸过去,伸过去,真是随地而生,随遇而安。它的结果方式也别具一格,不象向日葵头上顶着一盘金色的果实。