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常见的食物禁忌
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摘要
中国民问流传着许多禁忌,它包括了婚丧嫁娶、节日宴客、饮食起居等社会生活的各个侧面。尤其是饮食中的食物搭配,在中国这个有悠久饮食文化的国度里就更加讲究了。比如:“地瓜和鸡蛋忌同食”、“海带和菠菜忌同食”、“葱和蜂蜜忌同食”等等。这些流传久远的说法或是迷信,或是许多人在反复实践中得出来的,但大多数都是一些未经证实的一种流传中的说法而已。
作者
段立公
出处
《健康大视野》
1994年第5期18-18,共1页
China Health Vision
关键词
食物搭配
饮食文化
野鸡肉
绿紫菜
医疗实践
豆饭
雀肉
山药汁
獭肉
社会生活
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康大视野
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