老年人缺钙的饮食调理

近年来,国内医学专家研究发现,人逾50岁后骨质损失加速,机体钙的需要量明显增加,每日达1000～1500毫克。又因消化系统吸收钙的功能降低,老年人普遍存在缺钙现象。目前,城乡人民的饮食结构以含钙量低的谷类食物为主,钙摄入量每人每天平均500毫克左右,远远低于老年人钙的需要量。