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巧用酒精

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摘要 虽然不少家庭都备有一瓶消毒用的酒精,但许多人却不知善加利用。下面是酒精的利用妙方,学上几招,生活将更加畅快与便利。 1、切菜板使用完毕后,先用清水洗一遍并擦干水分,然后用酒精喷在切菜板上,既能消毒,又可消除切菜板的鱼肉腥味。 2、洗鱼时不小心弄破鱼胆污染鱼肉,就会有苦味,影响食用。
作者 张树明
出处 《健康大视野》 1994年第12期18-18,共1页 China Health Vision
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