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四季豆炒肉片
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摘要
一个人做饭吃饭,菜是总烧不出味道的。怎么简单就怎么凑合,这个原则是极符合“单干户”们的惰性的。于是,什么都是放完了调料,往微波炉里一搁,几分钟完事。就说蔬菜吧,洒上盐,微波炉里放二、三分钟,开头几回倒还吃出几分清爽的口感来,以后就只有靠“这样做菜,营养保存更完全”的科学依据来不断地安慰自己了。“清淡”的伙食吃久了,也就成了习惯。于是心里想,也许人的口味就是这样发展起来的。
作者
寿亚平
机构地区
留学美国
出处
《神州学人》
1994年第4期32-32,共1页
China Scholars Abroad
关键词
肉香味
排风机
钢琴协奏曲
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汤中
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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神州学人
1994年 第4期
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