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试用圆形分布分析食物中毒的高峰期

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摘要 本文报告了试用圆形分布方法分析保定地区1984—1989年微生物性和化学性食物中毒的发病情况,看是否均有中毒高峰期及其差别有无显著性,以便掌握食物中毒的发生规律及食物中毒的发生动态。
出处 《中国食品卫生杂志》 1993年第2期22-24,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene
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