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试用圆形分布分析食物中毒的高峰期
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摘要
本文报告了试用圆形分布方法分析保定地区1984—1989年微生物性和化学性食物中毒的发病情况,看是否均有中毒高峰期及其差别有无显著性,以便掌握食物中毒的发生规律及食物中毒的发生动态。
作者
石素珍
王恩霖
机构地区
河北省保定地区卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1993年第2期22-24,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
圆形分布
微生物性
中毒人数
食物种类
发生动态
卫生防疫站
保定地区
病原学分析
日至
显著性检验
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品卫生杂志
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