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新疆市级食品卫生监督工作质量考评及分析
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摘要
市级食品卫生监督机构,在我区各级食品卫生监督工作中处于十分重要的地位,它直接承担了全区近二分之一(47.2%)的食品生产经营户的食品卫生监督检测工作。做好市级食品卫生监督工作,不仅对改善我区城市食品卫生面貌,而且对全自治区的食品卫生工作也具有促进作用。为此。
作者
顾晓明
吴佩霞
王镇
江龙
范丽泽
机构地区
新疆自治区食品卫生监督检验所
出处
《中国食品卫生杂志》
1993年第1期28-30,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
食品卫生监督
食品卫生工作
质量考评
餐具消毒
监督机构
监督队伍
工作质量
营户
人员比例
促进作用
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品卫生杂志
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