期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
玉溪地区自产白糖的卫生学调查
下载PDF
职称材料
导出
摘要
为掌握本地区自产白糖的卫生质量,于1989~1990年对本地区的八个糖厂进行了卫生学调查,并对各厂的生产用水、原料、半成品、成品共168件样品,按GB方法进行了蔗糖、还原糖、As、Pb、Cu、SO<sub>2</sub>、细菌总数、大肠菌群八个项目的检验。
作者
刘丙兴
杨建龙
周兴
刘丽仙
邓文屏
机构地区
云南省玉溪地区卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1993年第3期38-39,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
卫生学调查
细菌总数
大肠菌群
还原糖含量
旋光法
卫生标准
卫生防疫站
理化指标
卫生研究所
生产用水
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
邱启东,李聪,綦艳,李锦清,刘楚仪,梁钰莹,陈海燕.
高效液相色谱法测定膨化食品中7种合成色素[J]
.食品安全质量检测学报,2016,7(12):4776-4780.
被引量:3
2
云学英,陈宝皎,吴宁远,云晓霞.
黑黍糠秕棕色素的提取及其稳定性的研究[J]
.内蒙古农业科技,1996,24(5):19-20.
3
于沛沛,于萌萌,姜启兴,夏文水,许学勤.
不同产地核桃仁的成分分析及营养评价[J]
.安徽农业科学,2015,43(18):296-299.
被引量:18
4
周文忠,周家富,毕朝安.
统一思想 强化监管 生猪定点屠宰见成效[J]
.云南畜牧兽医,1997(4):35-36.
5
何晋浙,梁世君.
ICP-AES法测定水产品贝壳肉中16种金属元素[J]
.广州食品工业科技,2003,19(4):83-84.
被引量:13
6
黄晓蓉,于競,郑晶,杨方,汤敏英.
用阻抗分析法快速检测牛奶中抗生素残留的研究[J]
.食品科技,2003,28(8):81-83.
被引量:6
7
黄玲,孟冬丽.
利用mini-VIDAS和GB方法检测食品中沙门氏菌的比较试验[J]
.新疆师范大学学报(自然科学版),2003,22(1):50-52.
被引量:24
8
孙慧,李天添.
食品中大肠菌群检测Petrifilm测试片法与GB方法的比较研究[J]
.酿酒,2011,38(6):54-56.
被引量:1
9
王晨波.
常规微生物检测方法的初步比较[J]
.化学与生物工程,2014,31(12):74-78.
10
王似锦,高春.
VIDAS在保健食品沙门氏菌快速检测中的应用[J]
.食品安全质量检测学报,2015,6(2):677-681.
被引量:8
中国食品卫生杂志
1993年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部