菜籽饼粕热喷去毒及其饲喂肉用仔鸡的研究

FEEDING VALUE OF RAPESEED MEAL DETOXICATION BY HEAT—EXTRUDING TECHNIQUE FOR BROILERS

选用先进的饲料热喷技术对菜籽饼粕进行直接热喷,加水及加生石灰、硫酸亚铁、氨水与热喷综合处理,研究菜籽饼粕热喷处理的去毒效果、去毒工艺及对蛋白质、氨基酸含量的影响,进而研究用热喷去毒菜籽饼喂肉用仔鸡的效果。试验选用144只罗曼肉用仔鸡,随机分为四组,每组36只。对照组以豆饼为植物性蛋白源,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用8％、12％、15％的去毒菜籽饼代替部分豆饼,采用等能量。