花生油去毒二法

含有黄曲霉毒素的花生油,人食用后会中毒。现给大家介绍几种简易的去毒办法:1.加热去毒法:把含毒素200ppb 以下的花生油倒入预先加热的锅内,把油加热到230℃左右,保持3～5分钟;当含毒素400 ppb 以上时。