用菌墙栽培法获得平菇高产的技术初探

此法是利用传统栽培方法的生产过程中遇到一些较难克服的问题(如通气、保湿、补养等)之后,经过多次的试验摸索而获得的一种较理想的栽培法,因菌墙体大而厚实,其本身的保温保湿性较好,更有中央的营养孔不仅为墙中央的菌丝生长提供充足的氧气和利于排放因代谢产生的C0_2,也利于以后管理中的补水补养,保证第二潮菇以后几潮菇的产量和质量。