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世界餐厅酒吧搜奇
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摘要
鼠肉餐厅在台湾姚园市安乐街上,有一间专门供应老鼠肉的餐厅,名曰“鼠肉餐厅”。据店主吴金顺介绍:鸡、鸭、猪、牛肉等,质地粗硬,纤维大,吃起来油腻腻的,嚼起来软软的,容易塞牙缝。老鼠肉质地细致,味道鲜美,脆嫩不腻。
作者
宋志成
机构地区
镇江市农业银行
出处
《江苏商论》
北大核心
1992年第11期46-46,共1页
Jiangsu Commercial Forum
关键词
姚园
蛇羹
吴金
非饱和
蛇宴
祛风活血
蛇肉
桐酸
竹丝鸡
使人
分类号
F7 [经济管理—产业经济]
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江苏商论
1992年 第11期
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