我国生猪经营体制目标模式探讨

1985年食品经营体制改革以来,特别是近两年来,在生猪生产形势喜人、市场繁荣的背后,国营食品系统却陷入前所未有的困境。生猪流通领域“卖猪难”与“买肉难”交替出现的怪圈并未消失,“十六字”方针贯彻中出现反反复复等。实践要求我们在反思生猪经营体制已有改革成果的基础上,兴利除弊,借鉴国外成功经验,寻求适合生猪生产发展水平,促进生猪合理流通,引导居民膳食结构合理化的生猪生产、流通、消费良性循环的新体制。经过优化选择,我认为宏观间接调控下有组织的自由流通体制可实现上述改革目标,可以克服生猪流通领域种种矛盾与困惑。