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制取米糠油的新技术

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摘要日本继开发出低温浸出米糠油(15～20℃)之后,91年又开发出一项新技术——蒸馏脱酸精炼米糠毛油。此法优点是:1.

作者允连

出处《食品科技》 CAS 1992年第4期38-38,共1页 Food Science and Technology

关键词米糠油低温浸出出油率脱酸设备费用

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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食品科技

1992年第4期

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