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不同系统梨品种果实Vc含量

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摘要 1987—1988年对秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨四个系统167个品种果实Vc含量进行了测定分析、发现秋子梨和西洋梨品种果实的Vc含量较高,白梨和砂梨系统则偏低。秋子梨中满园香、龙香、鸭广和兴城谢花甜,西洋梨中伏茄、巴梨、安古列母、圣马丽巴、锦香、武巴、日面红和康佛伦等品种Vc含量较高。
出处 《中国果品研究》 1992年第4期25-26,共2页
关键词 品种 Vc含量
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