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蔬菜流通的便民新招—组合菜
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摘要
传统的蔬菜销售方式,劳动强度大,费工费时,蔬菜损耗大,顾客和零售商店都很麻烦。逢年过节蔬菜消费量增大,售菜员忙乱易出差错,顾客排长队买菜,给一些双职工和老弱病残者,带来困难。为此,1984年我们本着以零售商店为顾客。
作者
牛哲宏
机构地区
太原市蔬菜公司恒温库
出处
《中国果品研究》
1992年第3期25-26,共2页
关键词
零售商店
蔬菜损耗
蔬菜销售
出差错
蔬菜公司
拒台
零售单位
家庭购买
鱼门
包装厂
分类号
S6 [农业科学—园艺学]
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中国果品研究
1992年 第3期
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