能否用溴水或高锰酸钾溶液鉴别烯烃和炔烃、甲酸乙酯和乙酸甲酯?

溴水和高锰酸钾溶液是鉴别物质的常用试剂,这是由于溴水中的单质溴（Br2）和次溴酸（HBrO）能氧化许多还原性物质,并且Br2还能与不饱和烃发生加成反应,从而导致溴水褪色;高锰酸钾是强氧化剂,它能使许多还原性物质氧化,而本身被还原成低价态的锰的化合物,从而导致高锰酸钾溶液褪色。所以。