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薄层层析法测定食物中的杀灭菊酯

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摘要 杀灭菊酯为黄色油状液体,微溶于水,易溶于二甲苯、丙酮、氯仿、乙醇、乙二醇和二甲基甲酰胺等有机溶剂,化学性质稳定,是高效、低毒的杀虫剂,应用广泛,但由此引起的中毒事件屡有发生。非法者更将本品喷洒在食物上来除虫防腐,危害极大。本实验室曾遇有要求检验火腿上喷洒杀灭菊酯含量。其测定方法虽有文献介绍用气相色谱法和高效液相色谱法,但所用的仪器昂贵,实验操作要求高,很难在基层实验室推广应用,且目前食物中杀灭菊酯尚无颁布国标方法,因而,本文用薄层层析法进行食品中测定杀灭菊酯含量的实验,报告如下:
作者 孙芳 龚玉昆
出处 《浙江预防医学》 1992年第3期40-40,共1页 Zhejiang Journal of Preventive Medicine
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