二乙胺基二硫代甲酸钠食品测铜法的改进

国标方法中的二乙胺基二硫代甲酸钠食品中铜的测定法操作繁杂,又使用了对人体有害的四氟化碳溶剂,对操作者的健康有害。本文对之进行了改进,采用直接测定法,使操作省时、经济、低毒。