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发展城市基层粮油食品店的对策
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摘要
改革开放以来,特别是小平同志南巡讲话以后,出现了多方办粮油食品业,多种经济形式、多条流通渠道、多种经营方式竞技粮油食品市场的新局面。但由于流通体制还没有理顺,城市基层粮油食品店经营机制还没有从根本上改变,经营面临着一定的困难,竞争处于不利地位。改革开放以前,我国粮油生产发展缓慢,粮油转化水平低,城市基层粮油食品店主要用于满足城市居民的基本生活需要。
作者
杨湛海
机构地区
商业部粮食管理司
出处
《中国商贸》
1992年第12期22-23,共2页
China Business & Trade
关键词
粮油食品
食品业
城市基层
粮油生产
基本生活需要
流通渠道
流通体制
南巡讲话
特色食品
经营形式
分类号
F7 [经济管理—产业经济]
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中国商贸
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