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进口巧克力豆中检出我国禁用色素
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摘要
本文报道了1991年6月14日从美国进口的马氏巧克力豆的理化检验结果。在检出的四种人工合成食用色素中,其使用量均超过国家卫生标准.并检出我国禁用色素红色40,为该批巧克力豆不得供食用提供了依据。
作者
贺信
秦洪健
机构地区
天津卫生检疫局
出处
《中国国境卫生检疫杂志》
CAS
1992年第5期288-288,283,共2页
Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine
关键词
马氏巧克力豆
色素
红色40
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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中国国境卫生检疫杂志
1992年 第5期
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