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韩国射箭队的成绩与禁“肉”
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摘要
韩国射箭对赛前运动员的食肉量作出严格限制,这道禁“肉”命令是由韩国籍教练金亨铎发出的,他解释说:“肉类含有丰富的蛋白质,多吃会导致肌肉不敏感,拉弓放箭耗时长;食用碳水化合物为主的食物,可避免这种毛病,并且能够提高运动员的耐力,所以应该多吃米饭少吃肉.”金亨铎并非要求运动员完全禁绝肉类,只是循序渐进,逐日减少.别以为金亨铎故弄玄虚,或是素食主义者。
作者
柳
双
出处
《体育科研》
1992年第3期45-46,共2页
Sport Science Research
关键词
素食主义者
日本队
开一
冠军宝座
运会
分类号
G80 [文化科学—运动人体科学]
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体育科研
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