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进口大麦发芽率快速测定方法的研究

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摘要 近年来,我国每年从澳大利亚等国进口相当大数量的二棱麦芽大麦,供国内生产啤酒。对于麦芽大麦,发芽率是贸易合同中规定的质量指标之一。过去,测定进口大麦发芽率通常需要72小时或120小时才能报告结果,费时较长。为了更好地适应外贸部门的需要,我们结合国内实验条件,对 EBC
机构地区 上海商检局
出处 《检验检疫学刊》 1992年第4期17-20,共4页 Journal of Inspection and Quarantine
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