摘要
农历五月初五日,是我国民间古老的端午节,台湾迄今亦保持此传统风俗。端午节在台湾又称五月节,家家户户都包绿豆粽、烧肉棕、甜棕、咸粽等美味粽子,备菜肴,以纪念屈原及祭拜神明祖先。台湾还把端午节叫五毒节,因而民间妇女用缎制绣囊,内装香料,俗称“香袋”,佩带在小孩身上,以防病祛瘟。台湾民谣说“香袋身上带,孩子逗人爱”,各家门楣间,都插有菖蒲、艾叶、榕树枝,大人饮雄黄酒,并在孩子额上用雄黄酒画“王”字,以资避邪。人们还用榕树枝醮雄黄酒遍洒壁间,用雄黄酒画大字于门扉上,或于榻下熏之,以除五毒。端午中午,家家向井汲水,俗称“午时水”,储在磁罐中备喝;据说是治病防邪的妙药。而台湾的扒龙船、吃卤面、煎锤最具特色和情趣。