油菜籽自然缺氧储存法被引量：2

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摘要四川省乐至县是粮油主产区之一,国库常年储存粮油在7万吨以上。从82年开始试验、示范、推广应用自然缺氧储存技术,比较系统地摸索总结了成功的经验。至87年已推广应用于储存玉米、小麦、稻谷、油菜籽、

作者杨井凡谢晓

机构地区四川乐至县粮食局四川乐至县粮食局

出处《食品科技》 CAS 1991年第4期42-42,共1页 Food Science and Technology

关键词储存技术摸索总结陈化殊效储存稳定性储存时间年平均种植面积氧化降解加工设备

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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