营养与身体功能

运动营养的基本问题就是要看该营养物质的实际功效是否达到了临床的水平一一即是否在运动场上或体育馆内发生了作用。磷酸盐是一种最为有效的微量营养素,只需使用少量的磷酸盐,就能提高身体机毹。磷酸盐:体能无机物 j耋用磷酸盐米提I岛身体-】lJJlji砖辽j山’西葬:二;一一1、≯人兴自旧研究领域。磷酸盐(如磷酸钠)已被证明对动物和人类都能改善其功能,在这一方面,磷酸盐实际上是最佳的无机物之～。磷酸盐在肌肉组织和血液中起着缓冲乳酸的完整作用。