FAO/WHO允许使用的农药ADI值

世界卫生组织(WHO)和粮农组织(FAO),对农药有着指导性的管理办法和所确定的农药 ADI 值(每日允许摄入量)及农药残留限、量标准.根据 ADI 值,我们可以看出各种农药的毒性大小。并可在此基础上,通过人群膳食调查,了解各类食物在膳食中的组成比例,根据各种食物的每日摄入量,推算出各食中某种农药的理论最高允许残留量(MRL),以此指导农业合理使用农药。