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建立档案 促进监督科学化
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摘要
为贯彻执行食品卫生法,逐步实现食品卫生监督科学化,双流县从1983年起,收集整理了1979至1989共11年的资料,建成县、乡两级食品卫生档案,提高了食品卫生工作质量。全县食品企业卫生状况逐年有所改善,食品合格率年年上升,肠道传染病发病率下降,保护了群众健康,提高了食品卫生监督部门和工作人员在人民群众中的信誉。
作者
何顺忠
机构地区
成都市双流县卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1991年第4期23-25,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
食品卫生
食品合格率
企业卫生
肠道传染病
蒸馏酒
产品卫生
个体商贩
四川省档案局
卫生设施
卫生情况
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品卫生杂志
1991年 第4期
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