期刊文献+

一起由栉江珧鲜贝引起的食物中毒

下载PDF
导出
摘要 1989年2月22日,广东省惠州市发生一起五人吃了清蒸鲜贝而中毒的事件。根据患者出现的临床症状,现场调查、所食贝的监定和实验室检查,初步认为本起食物中毒可能是由栉江珧贝引起的麻痹性毒素中毒。1 发病经过和临床症状1989年2月22日,在惠州市有五人一起吃清蒸鲜贝,十余分钟后,均感头晕、恶心、口唇、舌、脸部和手指麻木,进而视力模糊。
出处 《中国食品卫生杂志》 1991年第4期58-60,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene
  • 相关文献

参考文献4

  • 1林金美,张水浸,王初升.一起与赤潮有关的贝类中毒事件的调查[J]海洋环境科学,1988(01).
  • 2赵瑞生.赤潮生物毒素及其对鱼类的毒性[J]海洋环境科学,1987(03).
  • 3赵瑞生.石房蛤毒素研究概况[J]海洋环境科学,1984(02).
  • 4符锡春.麻痹性贝类中毒[J]国外医学(卫生学分册),1981(06).

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部