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清汤鱼圆
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摘要
原料:鲢鱼泥300克,熟火腿末3克,熟火腿片6克,水发香菇1朵,葱段3克。葱末3克,姜末0.9克,料酒3克,精盐15克,味精1.5克,熟鸡油6克,熟猪油6克。做法:①将鱼泥加水、盐(13克),放入大碗中。
出处
《父母必读》
北大核心
1991年第2期48-48,共1页
Parenting Science
关键词
清汤鱼圆
鸡油
成鱼
分类号
G61 [文化科学—学前教育学]
TS976.31 [轻工技术与工程]
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