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侗乡茶文化
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摘要
侗族是中华民族大家庭成员之一,历史悠久,源远流长。在历史的长河中,侗族人民衣食住行、婚丧嫁娶等生活习俗中所表现出的种种文化现象,虽历经曲折,仍一直保持下来。以礼貌、文明为特征的侗家茶,便是侗族跻身于中华民族文化之林的一种别具特色的传统文化形式。侗家茶别具情趣、美不胜言。每到侗寨主人让客人洗尘后,便连续端来三杯茶,第一杯茶谓之“生姜茶”,即用腌制的酸辣姜下茶,表示给客人清心;第二杯茶谓之“糖茶”。
作者
杨学军
出处
《民族论坛》
北大核心
1991年第3期91-92,共2页
Minzu Tribune
关键词
侗乡
中华民族大家庭
家茶
姜茶
一杯茶
待客茶
敬茶
茶饼
道声
中所
分类号
C95 [社会学—民族学]
D633 [政治法律—中外政治制度]
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