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一起误食河豚鱼中毒事件的调查报告
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摘要
1990年3月14日晚在遂溪县港门镇吴家岭发生一起外地民工共11人(均为男性,年龄最小16岁,最大33岁),误食河豚引起食用者全部中毒,其中8人死亡的恶性中毒事件,现报告如下。发病与临床经过:事发当天16:00时许,湖南邵阳县民工伍××到港门镇买回4条共4.5kg重的鱼,当晚加工除去内脏、保留肝脏,切成小块加水煮约20min。
作者
符林学
邓峰
欧阳强
陈士尧
宁工红
欧阳桂
机构地区
广东省卫生防疫站
湛江市卫生防疫站
遂溪县卫生防疫站
出处
《华南预防医学》
1991年第1期78-79,共2页
South China Journal of Preventive Medicine
关键词
河豚鱼
外地民工
河豚中毒
去内脏
食用者
切成小块
吴家
邵阳县
河豚毒素
遂溪县
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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