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能源上的应用

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摘要 913457 运动接合酵母将蔗糖向乙醇和果聚糖的同时转化[会,英]/Beker,M.J.…∥App1.Biochem.Biotechnol.-1990,24～25.-265～274[译自DBA,1991,10(3),91-01561]

出处《生物技术通报》 CAS CSCD 1991年第10期102-107,共6页 Biotechnology Bulletin

关键词甲烷八叠球菌甲烷细菌果聚糖酵母发酵混合培养物发酵罐硝基芳香化合物纤维素酶固定化微生物厌氧

分类号 Q81 [生物学—生物工程]

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生物技术通报

1991年第10期

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