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酵米面黄杆菌中毒2例

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摘要 酵米面黄杆菌亦称椰毒假单胞菌酵米面亚种,中毒者国内外少见.1990年5月15日,我区发生一起由食用变质银耳引起的酵米面黄杆菌食物中毒,共17人,死亡3人,在我院住院治疗2人.
作者 马占华 王瑛
出处 《菏泽医学专科学校学报》 1991年第4期62-63,共2页 Journal of Heze Medical College
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