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试论我国果品冷库发展的方向
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摘要
在我国果品市场未放开前,由于果品冷库的主要任务是为专业公司服务,属服务型企业,所以只要完成专业公司指定的贮藏数量,保证专业公司的商品随到随进、随要随出即可。冷库盈亏取决于专业公司的进货量和存放时间,一般空冷库亏损由专业公司补贴。然而,1985年起。
作者
高经成
机构地区
上海市果品公司
出处
《中国果品研究》
1991年第2期4-6,共3页
关键词
果品市场
果品公司
服务型企业
进货量
水果品种
存放时间
市场行情
易腐
水果贮藏
自营商
分类号
S6 [农业科学—园艺学]
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中国果品研究
1991年 第2期
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