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孔子故乡的特大名贵优质杏——大果旦

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摘要 大果旦杏以其果型特大,含糖量高而著名,是孔子故乡—曲阜的名贵稀有品种。据曲阜县乾隆甲午年间县志的产卷记载:“杏有甜仁、白水等别名种曰巴旦杏核壳薄仁甚甘”。大果旦杏属于巴旦杏的一种因其果特大而得名。
出处 《中国果品研究》 1991年第3期31-31,共1页
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